红糖，白糖，茶叶中不可避免地会涉及到sugar这个单词，那么sugar是什么意思呢？下面，我们来简单了解一下。
什么是sugar？
Sugar是指食用的甜味物质，通常是营养素碳水化合物中的简单糖，如葡萄糖、果糖和蔗糖等。sugar可以由植物，如甘蔗，甜菜，水果和胡萝卜等生产，也可以通过精炼来自化工生产。它被广泛用于烘焙、罐头制品、调味品、饮料等。
常用的sugar种类
以下是一些常用的sugar种类：
- 葡萄糖：一种单糖，是身体最简单的糖。身体吸收它的能量非常容易。
- 果糖：存在于许多水果和蜂蜜中。与葡萄糖类似，但一些研究表明，它的吸收速度更慢。
- 蔗糖：这是白糖和红糖的主要成份。它是由葡萄糖和果糖结合在一起形成的。
- 糖浆：这包括玉米糖浆，葡萄糖浆等。糖浆通常在工业食品中使用。
结语
通过简单了解我们可以很轻松地知道sugar的含义，不过我们在食用过程中还应当注意摄入量。要适度食用，不贪多嚼不碎牙。