包子是我国北方的传统美食，也是人们日常饮食中的常见食品。包子软糯鲜香，食用方便，是受到世界各地游客所喜爱的好吃的中国美食之一。利用我们提供的包子做法，您也可以在家中轻松制作地道的包子，尽情享受北方的传统美食吧！
原料：
- 面粉300克
- 糖10克
- 酵母3克
- 温水180 ml
- 猪肉馅250克
- 韭菜适量
- 青菜适量
- 盐适量
- 姜末适量
- 生抽适量
- 花椒末适量
- 鸡精适量
步骤：
- 将面粉、糖、酵母和温水混合，揉成面团，发酵20分钟（温度25℃左右）
- 将猪肉馅加入适量盐，姜末，韭菜末，青菜末，花椒末，鸡精和生抽，搅拌均匀。
- 将发好的面团搓成长条，切成若干个面团，揉成圆球型，擀成皮子。
- 将馅料包入皮子，逐个收口。
- 将包子放入蒸锅，居中火蒸15分钟，即可食用。
如此简单的包子制作方法，您也可以在家中享受正宗的包子美食。快去试试吧！