意大利面有着丰富的做法，以下介绍几种简单易学的做法。
番茄肉酱意大利面
制作方法：将洋葱和大蒜放入锅中用油煸炒，加入切碎的番茄和肉馅，一起煮制10分钟左右，加入适量盐和黑胡椒粉，搅拌均匀即可。
奶油蘑菇意大利面
制作方法：将意大利面煮熟后捞出备用。蘑菇切片备用，锅中放入黄油，等黄油融化后放入蘑菇，煸炒后加入生奶油和适量盐，将意大利面和调料混合拌匀。
菠菜意大利面
制作方法：将菠菜放入锅中焯水，立即取出沥干水分。锅中放入蒜末和橄榄油，炒熟后加入意大利面和焯过水的菠菜，加入盐和胡椒粉，拌匀即可。
以上就是3款简单的意大利面做法，适合初学者学习，你也可以根据自己的口味进行调整，快来试一试吧。