【必读】惊叹!口感鲜美的炒豆角秘方大揭秘!

想必吃货们对炒豆角非常熟悉!这道菜在各地中国家庭中都有自己的独特做法。而今天小编为大家介绍的炒豆角不仅口感Q弹,而且味道鲜美,肯定让您胃口大开!

准备工作:

  • 豆角
  • 蒜末
  • 辣椒
  • 盐、鸡精、生抽
  • 酱油、淀粉

步骤:

  1. 将豆角摘去头尾,焯水备用;
  2. 起油锅,将豆角倒入锅中,小火慢慢翻炒;
  3. 等到豆角表面呈金黄色时,加入蒜末和辣椒;
  4. 加一勺鸡精和适量盐翻炒均匀;
  5. 最后加入几滴生抽,酱油和少量淀粉,炒匀即可。

好美味不分你我,赶紧动手试试吧!

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