应力应变曲线是材料力学中非常重要的一个概念，是材料强度特性的体现。应力应变曲线反映了材料在加载时的应力和应变之间的关系曲线。下面，我们将详解应力应变曲线的原理和分析方法。
应力应变曲线主要包括弹性阶段、屈服阶段、塑性阶段和断裂阶段四个部分。在弹性阶段，材料应变随应力变化是一个线性关系，符合胡克定律。在屈服阶段，材料逐渐失去弹性，出现可逆的塑性变形，应力随应变增加而不断增加。在塑性阶段，材料的应力先保持一定的平台状态，而应变仍在增加。在断裂阶段，材料应力不断增加，而应变则开始急剧变小，最终导致材料的断裂。
应力应变曲线的测量方法主要包括普通试验法和微观电镜法两种。在微观电镜法中，由于材料断裂时局部应变极大，故可通过电镜下观察材料断口的变化求出应力应变曲线。