小龙虾，是夏季特别受欢迎的美食之一。那么对于没有时间或者是做菜不太拿手的朋友来说，怎么能在家自己试着动手做一下呢？别担心，小编今天来分享的就是小龙虾最简单的做法，让你在家也能吃到美味的小龙虾。
1.准备好材料：小龙虾、大葱、姜片、蒜头、郫县豆瓣酱、花椒粒、盐、料酒。
2.小龙虾洗净备用。
3.起锅热油，放入葱姜蒜爆香、加入豆瓣酱、花椒，炒出香味，再倒入沙锅煮沸。
4.加入小龙虾，焯煮2-3分钟，加入盐和适量的料酒
5.煮至小龙虾红透，可以撒上葱末和辣椒粉。
简单吧？5分钟，深夜的时候来一发，超开胃。因为做菜简单，所以很多居家的小伙伴都喜欢自己在家动手，而小龙虾也正是受到了很多人的关注。