麻核是指成熟的榆栗果实，它们因为不论是味道还是营养都有一定的特色，备受欢迎。然而，最近一项研究表明，麻核不仅可以食用，还可以用作聚合物补充剂、源自地球上最古老的材料之一的皮革和用作生物燃料等多种用途。
研究人员表示，他们已经成功地从麻核中提取了一种新的毛细管增稠剂，这种物质上市后将可以替代当前的聚合物补充剂，从而帮助企业降低成本，并减少对环境的影响。此外，麻核还能用于制作皮革，而且这种皮革即使在处理过程中也不会释放出有害物质，比其他替代品更环保。
最后，麻核还可以制成生物燃料，这种燃料不含硫、磷等污染物，是一种真正可持续的能源。