秋葵怎样做最好吃?两道不同口味,轻松DIY

秋葵是广受欢迎的蔬菜之一,含有丰富的膳食纤维和维生素,受到了很多人的喜爱。

那么秋葵怎样做最好吃呢?以下为大家介绍两个不同口味的秋葵做法!

金针菇秋葵炒蛋

材料:

  • 4根秋葵
  • 3-5个金针菇
  • 2个鸡蛋
  • 适量的精盐和食用油

做法:

  1. 把秋葵洗净,切成段。金针菇海带洗净,两者备用。
  2. 打鸡蛋,放入片切好的秋葵和土豆丝,加适量精盐拌匀。
  3. 热锅凉油,放入葱花丝爆炒,炒出香味后,加入金针菇,秋葵,翻炒约1分钟。
  4. 最后倒入蛋液,翻炒至蛋液完全凝固即可。

金针菇秋葵炒蛋是一道简单美味、营养丰富的菜品,鸡蛋的入选也让这道菜品味道更佳鲜美。

烤秋葵片

材料:

  • 4根秋葵
  • 适量盐和黑胡椒粉
  • 2勺橄榄油

做法:

  1. 把秋葵洗净,在切成薄片。
  2. 在一大碗中加入橄榄油、盐、黑胡椒粉,然后加入秋葵片拌匀,腌制5分钟。
  3. 烤盘上铺上烤纸,荼入腌制好的秋葵,均匀分布。
  4. 放入烤箱,预热180度,烤10分钟左右,直到熟透或者变香即可。

烤秋葵片入选简单便捷、清爽可口,是一种非常适合健康饮食的秋葵做法。

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