近年来,随着人们生活水平的不断提高,美食消费市场也愈加活跃。年轻人尤其喜欢尝试各种新奇美食,其中就包括种类繁多的坚果。核桃是常见的坚果之一,富含丰富的营养成分,深受人们的喜爱。
为什么要去皮呢?
虽然核桃仁和壳的结合部分富含营养,但壳表面经常会附着着各种细菌,影响身体健康。而且,壳表面往往比较粗糙,所以在食用之前还需将壳剥离。
如何将核桃去皮呢?
方法有很多种,小编今天就介绍一下家庭制作的简单方法:
- 准备好一个大碗,把核桃放入碗中,用开水焯烫2分钟。
- 捞出核桃,放在干净的毛巾上用力擦拭,通过磨擦去除表皮。如果擦不掉,可以打开硬壳,取出核桃仁。
通过这个简单的方法,你就可以轻松制作出新鲜美味的核桃仁了。另外,小编在这里还想提醒大家,由于核桃会释放出油脂,所以要注意控制食用量,才能让美味健康双丰收。