广州，又称“羊城”，是中国美食之乡，被誉为“吃货的天堂”。广州特产丰富多样，闻名世界，著名的美食有腊味、砂锅粥、肠粉、叉烧等，都是人们无法抗拒的美味佳肴。
广州特产不仅仅是在中国内地名声大噪，更是远销国际，受到世界各地的人们的青睐。特产种类丰富，有各式小食、糕点、饮品、火腿肠等，接下来我们就一起领略广州美食的风采吧。
1. 鲜肉云吞
这是广州传统美味之一，在广东的街头巷尾都能吃到。肉馅鲜嫩多汁，皮薄而有弹性，吃过一口之后绝对会让你大呼过瘾。而且制作方法相对来说也比较简单，是一个很好学的家常菜。
2. 糖水
糖水是广东的一道特色甜品，以糖为主要原料，配以各种各样的食材，煲制出色香味俱佳的甜品。如果你的嘴巴对辣的东西十分敏感，那么来一碗糖水或许就是你需要的。
3. 花雕鸡
花雕鸡是广东传统美食之一。选用优质绍兴花雕酒和半只鸡烹制而成，鸡肉香气扑鼻，深受广州本地居民和外地游客的喜爱。许多餐馆在推出花雕鸡时，还会有上菜的典故，制作过程相当别致有趣。