在饮食养生方面，大家常常会关心一些食物的性质，比如它们是热性还是凉性。在这里，我们来探讨一下蓝莓的性质和食用注意事项。
什么是蓝莓？
蓝莓，又称“越橘”、“欧洲蔷薇果”，是生长在北美地区、欧洲和亚洲的一种浆果类水果，是一种食用和药用价值都比较高的果蔬。蓝莓味甘酸、微苦，性寒，归脾、肝、肾经，具有清热解毒、滋阴润肺、明目降血糖、改善记忆等多种功效。
蓝莓的性质是热性还是凉性？
蓝莓的性质是凉性。虽然蓝莓味酸甜可口，但是性寒，因此不能过量食用。过多食用容易引起身体的不适，例如腹泻、腹痛等。所以，蓝莓不是每个人都适合食用，一些体虚、体寒等人群要谨慎食用或避免食用。对于虚痨、水肿、食欲不振和疮疡等症状的人群，食用蓝莓都是不适宜的。
蓝莓的功效
正确食用蓝莓对身体有很多好处。蓝莓富含花青素，具有很强的抗氧化作用，可以消除自由基，预防各种慢性疾病。同时，蓝莓还有降血糖、降血脂、强化视力、预防感冒等多种功效。适当食用蓝莓还可以保持血清中总胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白胆固醇水平，有效预防动脉硬化。
食用蓝莓需要的注意事项
虽然蓝莓很营养，但是不能暴饮暴食。一般成年人每天食用20-100克蓝莓为宜，一周最好不要超过500克。此外，不要在饭后立即食用蓝莓，最好在饭前或饭后一小时左右食用，以免影响消化及吸收。对于过敏体质的人，或者正在服用药物的人，建议在食用前先咨询医生。