饮酒歌早在唐代就有人吟咏，描绘了喝酒的美好与畅快。如今，《饮酒歌》依旧是喜欢饮酒人的代表之作。喝杯酒，放纵一下自己的情绪也是不错的选择，但是要知道适可而止。过度饮酒对健康不利，对于饮酒者来说更是一种错误的放松方式。毕竟，适量饮酒可以起到放松心情的作用，还能够增加娱乐乐趣，从而缓解生活与工作压力。
科学研究表明：酒精会影响大脑神经递质的平衡，长期过度饮酒会伤害心脏、肝脏、胃肠等内脏器官，对人造成多方面伤害。这就需要我们合理饮酒，掌握好酒量。
适量饮酒能够缓解压力，增加生活乐趣，提高社交能力，不过在品尝美酒的同时，也要对自己负责，保持清醒头脑，不过量、不酗酒。