团圆酒作为一种重要的仪式，是中华民族传统文化中最为重要的一部分。在中国传统文化中，团圆酒通常伴随着家庭成员、亲戚和朋友的相聚，见证了许多人生中最为珍贵的时刻，例如婚礼、新春、重阳节和中秋节等等。
团圆酒最早起源于中国上古时期的礼仪文化。在古代中国，《周礼》中规定了“大司寇之职，待死，则饮其家之团盂之酒”，即司寇(古代官职)在担任职务期间发生生死之事时，其家属要饮用团盂之酒。后来，团圆酒渐渐地被人们用来祝贺婚礼、庆祝生日等各种团圆的节日，成为中华民族文化的重要组成部分。
不同地方、不同民族都有各自不同的团圆酒仪式。例如在浙江萧山，有一个传统的团圆酒仪式，名为“彩礼酒”。在这个仪式中，男方家庭会请亲戚和朋友品尝白酒和菜肴，以表达对女方家庭的感激。在新疆的哈萨克族，每到新春佳节时，人们会邀请亲戚、朋友到家中共饮“阿勒泰美红”(一种传统的葡萄酒)，并享受着团圆的欢乐时光。