对于喜欢吃汤的人来说，罗宋汤一定不陌生。有时候，想要在家做一份美味的罗宋汤享受一下，可是又苦恼不知道怎么做才能让它美味可口呢？今天给大家推荐一个简单易学，10分钟即可做好的罗宋汤做法，保证让你在家就能品尝到餐厅般的美味佳肴。
材料
- 西红柿1个
- 土豆1个
- 洋葱1个
- 胡萝卜1根
- 洋葱1个
- 午餐肉2片
- 高汤适量
- 盐、胡椒适量
- 生粉适量
步骤
- 西红柿、土豆、洋葱、胡萝卜切成块状；
- 午餐肉切成丝状；
- 取一个锅，在锅里烧热油，加入洋葱炒制至变色，加入午餐肉继续翻炒片刻；
- 加入所有蔬菜翻炒，加入适量的高汤，大火烧开后转中火，炖煮10分钟；
- 炖煮完成后加入盐、胡椒调味，再用生粉勾芡即可。
一份口感丰富、香气十足的罗宋汤就做好啦！简单快捷，美味可口，不论做为轻松的晚餐还是正式的晚宴，都是不错的选择。