超级简单，一盘美味的酱油炒饭

酱油炒饭作为一种非常受欢迎的便餐，既方便又好吃。今天我们就来教大家如何制作一盘超级简单的酱油炒饭。

所需材料：

• 米饭2碗
• 熟鸡蛋1个
• 豌豆20克
• 熟火腿肠80克
• 色拉油适量
• 盐适量
• 酱油适量
• 葱花适量

做法：

1. 将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀；
2. 将大火腿肠切成丁；
3. 热锅凉油，倒入鸡蛋液，用铲子煎成蛋饼，取出切丁；
4. 下锅将色拉油烧热，倒入米饭，翻炒均匀；
5. 加入切好的鸡蛋丁、豌豆、火腿肠丁，再次翻炒均匀；
6. 加入盐、酱油，翻炒混合均匀，最后加入葱花点缀即可。